Elaborando Pan de Muerto

Esta receta es la tradicional de Pan de Muerto  del centro de la República  como a mi me gusta mucho el colorido y forma del Pan de Muerto  de Zaachila Oaxaca realice mi propia versión y estos son los resultados, a petición de mi amigo Diego aquí les dejo el video

Ingredientes:

500 grs de harina de trigo

15 grs de levadura seca

150 gsr de azúcar

6grs de sal

2 huevos

90 grs mantequilla

200 ml de leche

ralladura de naranja 

1 cucharadita de extracto de vainilla o té de azhar 

Pigmentos vegetales

Opcional: un poco de Anís 

Galeria de Pan de Muerto 

por Ziumi 

Acrílico-Papel

32x47cm